こんにちは。ヴァイオリニストの兼松里衣です。
今回は私が普段勤務している青海波【青の舎】を紹介させていただきます。
魅力その1 : 海の見える席
席が階段状になっており全席が海の方向を向いているので、どの席からでも海を眺めながらお食事を楽しんでいただけます。特にこれから季節、太陽が海に沈んでいく様子はとても絶景です！
魅力その2 : 淡路島で採れた食材を使ったお料理
淡路島で採れた新鮮な食材を使った鮨、天ぷらを中心とした和食料理を提供しています。季節限定のメニューもあり、春は「桜鯛と淡路島サクラマスの春御膳」「花ちらし寿司膳」をご用意しています。
またお席からはカウンターで職人が鮨、天ぷらを作る様子もお楽しみいただけます。
魅力その3 : エンターテイメント
音楽島のメンバーが毎日生演奏をお届けしています。お食事、景色と共にヴァイオリン、サックス、トランペットなど日替わりで色々な楽器の演奏を聴いていただけます。
また日没後には花火や魚をテーマにしたプロジェクションマッピングの投影もあります。
気候も良くなり、淡路島を存分に楽しんでもらえる季節になってきました。
是非、青海波【青の舎】で料理、景色、音楽と五感で愉しんでいただければと思います。
みなさまのお越しをお待ちしております♪
ヴァイオリニスト 兼松里衣